2 kiaušiniai
100 g cukraus
3 vidutiniai bananai
200 ml kefyro
50 g sviesto
200 g miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
1 šaukštelis cinamono
100 g graikinių riešutų
Kiaušinius paplakame su cukrumi. Sudedame smulkiai supjaustytus bananus (į košę nesutrinti). Supilam kefyrą ir ištirpdytą sviestą, išmaišome. Sumaišome miltus su kepimo milteliais, druska ir cinamonu. Beriame į šlapią masę, dedame sutrupintus pirštais riešutus ir greitai viską sumaišome. Tešla tirštos grietinės konsistencijos. Verčiame į pailgą formą ir į įkaitintą 200 laipsnių orkaitę, kepa apie 40 min. Mūsų šiaudinis elnias kaip ir aš vos sulaukėme kol atvės ir bus galima išimti :) Skanaus!
Gabrielė / travelplan.lt
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą