tam reikalui - labai greitas ir paprastas saldėsis su persikais. arba puikiai juos pakeičiančiais obuoliais ar kriaušėmis.
taigi, reikalingi:
4 persikai, jei jų nėra - obuoliai, kriaušės, - taipačiai skanu
1 šaukštelis malto cinamono
1 šaukštelis rudo cukraus
1 šaukštelis sviesto arba saulėgrąžų aliejaus
400gr tikro graikiško jogurto (tokį radau Prizmoje, ir net dviejų gamintojų, - galima pasirinkti, kuris gardesnis, abu tikrai puikios kokybės!)
1 šaukštelis vanilės cukraus
1 šaukštelis agavės sirupo arba medaus
šviežių mėtų lapelių (jei norisi, žinoma..)
ir...
1. įkaitinam orkaitę iki 200C. tuo tarpu nuplaunam ir perpjaunam per pusę persikus/obuolius/kriaušes, dedam juos į nedidelę keptuvę, - apibarstom cinamonu ir cukrumi, uždedam po gabaliuką sviesto ar šlakelį aliejaus. ir kepam apie 10 minučių.
2. kol persikai/obuoliai kepa, į jogurtą įmaišom vanilės cukrų ir agavės sirupą/medų.
3. šalia persikų/obuolių dedam jogurtą, kam patinka mėtos - papuošiam šviežiomis mėtomis.
 |
| su obuoliais |
 |
| apkeptos persikų puselės. via thekitchn.com |
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą