paskutinieji pirkinių maišeliai - braškės

sekmadienis gali būti puikiausias metas paskelbti išpardavimą likusiems rožiniems sulankstomiems pirkinių maišeliams, ir ne bet kaip susilankstantiems, o į mažą gražią braškę, kuri lengvai susitalpins į bet kurią rankinę. nežinau kaip jūs, bet aš parduotuvėje neimdama maišelio kaskart pasidžiaugiu pagalvodama kad nors tokiu mažu būdu prisidedu prie žalesnio ir švaresnio rytojaus.
p.s. tai paskutinieji maišeliai - daugiau jų nebebus... tad kas nori - nesnauskit!!

http://www.ciagyvenagrazusdaiktai.lt/sulankstomas-pirkiniu-krepsys

Linos ledai-neledai: cheescake-ice cream

negaliu sakyti, kad lietingos dienos man nepatinka. patinka. kartais net labai. kodėl? nes priverčia neskubėti, judėti lėčiau ir apskritai tiesiog susikurti jaukumą aplink tai, ką darai.
o kai labai tingisi, geras maistas, bent jau mane, visada išjudina..
įkvėpimas atkeliavo iš Linos - žinoma ten kur ji gyvena saulė šviečia ir šilumos netrūksta, bet niekas neliepia valgyti ledus lauke mirkstant lietuje... prie židinio jie susivalgys ne ką ne blogiau!!

skaitom ir darom!:

žadėtieji ledai. vadinasi pagal Anną jie "cheescake-ice cream" per brūkšnelį, bet man jie sakyčiau tikriausi ledai :)
visą laiką maniau, kad gaminti ledus yra "mission impossible", tad visuomet pro ausis praleisdavau kiekvieną receptą, kaip visada manydama, kad tai jau tikrai ne mano galioms.... :) kol per vieną vakarojimą su draugais teko paragauti pažįstamos Annos ledus, ir ypač kai ji patikino, kad tai visiškai paprasta....
žodžiu, reikės visai ne daug, tik šiek tiek kantrybės išlaukti, kol ledai sustings šaldiklyje.

pasiruošiam:
3 kiaušiniai
200gr Philadelphia sūrio
300ml grietinėlės
200gr cukraus (1 stiklinė)
nedidelė pakuotė bet kurių paprastų ar teisiog mėgstamų sausainių
2 žaliosios arba laimo citrinos
1/2 šaukštelio vanilinio cukraus

gaminam:
1 indas: išplakame iki purumo kiaušinių baltymus (geriausiai stikliniame inde), tuomet dedame indą į šaldytuvą 10min. kol baltymai šąla, ruošiam toliau.

2 indas: išmaišome kiaušinių trynius su cukrumi, dedame Philadelphia sūrį ir vėl viską išmaišome iki vientisos masės.

3 indas: mikseriu išplakame grietinėlę (kad būtų standi).

dedame į kiaušinių ir sūrio indą plaktą grietinėlę, išmaišome. tuomet dedame išplaktus baltymus, vėgli atsargiai išmaišome.

į indą, kuriame laikysime ledus, dedame smulkintus sausainius (apie 1cm aukščio), tuomet pilame paruoštą masę, išlyginame paviršių, ant viršaus vėl šiek tiek uždedame sutrupintų sausainių. indą uždengiame ir dedame į šaldytuvo kamerą. laukiame ...5valandas, tuomet traukiame ir pagaliau ragaujame!!

skanu ir vieni, ir su kokiais norisi priedais - vaisiais, šokoladu ir tt. - tiesiog improvizuokite!