ką skanausime šįvakar?

via http://www.thekitchn.com/

pagaliau apie vidurdienį pamažu ėmė rastis švenčių jausmas. nes iš principo, - Naujieji svarbūs tiek, kiek juos sureikšminsim. o svarbius pasižadėjimus juk nereikia priiminėti verčiantis per galvą būtent Naujų išvakarėse... - nauji metai gali prasidėti bet kurį mėnesį bet kurią dieną ir bet kurią valandą..

tad nusiteikiam tiesiog linksmam šventimui ir fejerverkų šou vidurnaktį! o jo belaukiant, lengvas gėrimas be alkoholio, ir ne tik vaikams:

putojančios kriaušės 6 stiklinėms

1 puodelis šviežiai spaustų ar tiesiog pirktinių gerų tirštų kriaušių sulčių
1 šaukštelis citrinų sulčių
3/4 puodelio medaus
1/4 puodelio cukraus
kelios šakelės šviežio rozmarino
maždaug 3cm šviežio imbiero, nulupto ir supjaustyto mažais gabalėliais
žiupsnelis malto muškato
ledukai
sodos vanduo

kriaušių sultis, citrinų išspaustas sultis, medų, cukrų, rozmariną, imbierą ir muškatą išmaišom puode ant vidutinės ugnies. užverdam, ir po to leidžiam pavirti ant mažos ugnies vis pamaišant dar 5 minutes,  kad ištirptų visas cukrus ir medus. nukeliam nuo ugnies ir palaukiam dar 30 minučių iki kol sirupas atauš. 

dabar į taures priberiam ledukų tiek kiek norisi, dedam 3 šaukštus sirupo, užpilam sodos vandeniu ir išmaišom. sirupo kiekis - pagal skonį. mmmmm koks skanumėlis!!

na o arčiau vidurnakšio - metas putojantiems kokteiliams!!

via http://www.thekitchn.com/

citrininis spicy šampanas
1 puodelis vandens
1/2 puodelio medaus
2 nuluptos citrinos, supjaustytos išilgais gabalėliais
1 šaukštas citrinos sulčių
4 anyžiaus "žvaigždutės
4 cinamono lazdelės
12 gvazdikėliai
1/2 puodelio šviežiai spaustų apelsinų sulčių
šampano, arba sauso putojančio balto vyno

vandenį, medų, citrinų griežinėlius ir sultis, anyžius, cinamono lazdeles ir gvazdikėlius pakaitinam ant vidutinės ugnies dideliame puode. išmaišom. sumažinam ugnį iki mažos, ir dar 15 minučių pakaitinam. atvėsinam.

į kiekvieną šampano pripildytą taurę įpilam 1 šaukštą sirupo ir lašelį apelsinų sulčių, skoniui priduoti. papuošiam anyžiumi ar citrina. 

skanaus!! bammmm!!

po švenčių..

..labai pravers štai tokia imbierinė joga:

via: www.surya.lt

keletas priežaščių, kodėl verta kalėdines dovanas pirkti internetu..

kuo toliau, tuo labiau bent jau mums patiems vis labiau patinka apsipirkinėti internetu. ir ypač pastaruoju metu, kai parduotuvėse įmanoma ramiai apsipirkinėti tik rytais.. kitu atveju net ir su visu pirkinių sąrašėliu sunkiai pavyksta išlaikyti ramybę, ir neprisipirkti dar ir to, ko kaip paaiškės kaip visada vėliau - visai ir nereikėjo. o be to:

• susitaupo laikas, kurį praleistume važinėjant po parduotuves, sukant ratus ieškant kur pastatyti automobilį, stovint vis didėjančiuose kamščiuose, - galima aišku tuo metu klausytis muzikos ar pasvajoti, bet geriau jau rasti laiko tai padaryti jaukiai ir šiltai namuose;
• nėra nieko patogiau kaip apsipirkinėti įsitaisius ant minkštos sofos su dideliu puodu arbatos, - niekas nesistumdo, negadina nuotaikos, net ir muzikinį foną galima pasirinkti pagal savo nuotaiką (ar jūsų neapima entuziazmas pirkti vis daugiau besiklausant klasikinių popsinių Kalėdinių dainų?..) :) 
• be to, nereikia stovėti eilėse! 
• tiek dovanas, tiek maisto produktus ir atveža, ir dar ir užneša, ir dar labai smagu atsisiųsti tiek valgomų tiek nevalgomų siurprizų ne tik į savo namus, bet ir nustebinti tėvus, senelius ar draugus; 
• išleidus tam tikrą sumą, paprastai pristatymas - nemokamas. geriau pagalvojus, jei jau skaičiuoti benzino išlaidas, tai greičiausiai jos būtų kur kas didesnės nei pristatymo mokestis..
• to pasekoje dovanos, drabužiai, o ir 98% į namus atkeliaujančio maisto pas mus suvažiuoja iš įvairių internetinių parduotuvių. 

gerai tai ar blogai? - manau įpročio reikalas. tiesiog pasidalinau tuom, jog mūsų įpročiai per pastaruosius metus akivaizdžiai pasikeitė.. ir ką gi, bent jau mums taip tikrai patogiau! o kai susitaupo laikas ir būna daugiau geros nuotaikos - tik dar smagiau!

kai šventinė nuotaika tyliai ateina į namus..

labai smagus penktadienis. kodėl? nes labai smagu namus puošti šviežiai iš D.Britanijos atkeliavusiais rankų darbo Kalėdiniais papuošimais! tuo pačiu juos rikiuojam ir mūsų e.lentynose. Kalėdos vis labiau jaukiai įsitaiso namuose. štai čia keli skandinaviško stiliaus daiktai, šiemet kažkodėl elnių ir briedžių pilni namai.. :)

eglutei ir ne tik eglutei puošti:

o čia kad "nykštukai" turėtų kur savo mažytes dovanėles mažiems ir dideliems naktį stogais nusileidę palikti:

 girliandos kažkodėl labai primena vaikystę ir gimtadienio šventes, todėl tikrai negalėjom apsieiti be jos:

smagumėlis!

trumpas atokvėpis

suplanuoti dovanas. suplanuoti kalėdinio laikotarpio atostogas. suplanuoti dienas. suplanuoti vakarus suplanuoti šventinį meniu. darbai, sąrašai, vakarėliai, vakarienės, pusryčiai. kai norisi tiesiog atsipūsti ir pasidžiaugti švenčių laukimu - reikia tiesiog imti ir taip padaryti. tiesiog. užsikurti židinį, ir prisėsti. jei norisi - net išjungti telefoną. ir pasilinkėti skubėti lėtai, - tam, kad Kalėdinis laikotarpis būtų ypatingas. ir va koks prisėdus gavos ramus sąrašėlis tarp kitų neramių veiklų savaitgaliui:
- nepamiršti arbatos naujoms jėgoms įsipūsti..
- ranka užrašyti sveikinimų atvirukus. taip, siųsti sveikinimus paprastuoju paštu senamadiška, bet taip šilta ir romantiška, o tai niekada neišeis iš mados.
- imbieriniai sausainiai - kai jie atsiras namuose, Kalėdos dar labiau priartės.
jaukiai.

via http://www.housetohome.co.uk/

rankų darbo didžiulės Kalėdinės dovanų kojinės

labai džiaugėmės stebėdami procesą, kaip kūrybiškose ir šiltose rankose gimsta nuostabios vilnonės didžiulės kojinės Kalėdų dovanoms, - tiesiog neįsivaizduojam namų be jų Kalėdų laukimo metu. nes pas mus kas naktį atkeliavę stogais apsilanko nykštukai, ir geriems žmonėms atneša mažučių smagių dovanėlių, - rytai su didelėm šypsenom dar pižamose garantuoti!
o štai ir nuostabiosios kojinės, - visos jos jau mūsų e.lentynose laukia savo naujų namų:


http://www.ciagyvenagrazusdaiktai.lt/lt/product/didele-kaledine-dovanu-kojine

http://www.ciagyvenagrazusdaiktai.lt/lt/product/didele-kaledine-dovanu-kojine-3

http://www.ciagyvenagrazusdaiktai.lt/lt/product/didele-kaledine-dovanu-kojine-2

šiandien sekmadienio kepiniai - pagal Gabrielę

šiandien vaikai pas senelius ir planas buvo nieko negaminti, bet Kalėdoms jau puošiami namai turi kvepėti skanėstais... tad kaip visada griebiausi Beatos receptų :)

2 kiaušiniai

100 g cukraus

3 vidutiniai bananai

200 ml kefyro

50 g sviesto

200 g miltų

1 šaukštelis kepimo miltelių

1 žiupsnelis druskos

1 šaukštelis cinamono

100 g graikinių riešutų

Kiaušinius paplakame su cukrumi. Sudedame smulkiai supjaustytus bananus (į košę nesutrinti). Supilam kefyrą ir ištirpdytą sviestą, išmaišome. Sumaišome miltus su kepimo milteliais, druska ir cinamonu. Beriame į šlapią masę, dedame sutrupintus pirštais riešutus ir greitai viską sumaišome. Tešla tirštos grietinės konsistencijos. Verčiame į pailgą formą ir į įkaitintą 200 laipsnių orkaitę, kepa apie 40 min. Mūsų šiaudinis elnias kaip ir aš vos sulaukėme kol atvės ir bus galima išimti :) Skanaus!

Gabrielė / travelplan.lt

jei tarp mus skaitančių yra ir rašančių kulinarius blog'us...

tuomet ši žinia apie akciją "Kalėdų senelis slapukas” - kaip tik jums!
o šią šaunią mintį įgyvendina skanus kulinarinis blogas Receptų medis

mintis paprasta – apsikeitimas Kalėdinėmis dovanėlėmis. dalyvauti gali visi rašantys kulinarinius tinklaraščius. norintys prisidėti prie akcijos turi:

• iki gruodžio 2 d. parašyti laišką adresu receptumedis@gmail.com
• jame nurodyti adresą, kuriuo norite gauti dovanėlę (nebūtinai Lietuvoje)
• parašyti savo tinklaraštyje apie šią akciją (tam, kad apie ją sužinotų kuo daugiau norinčių dalyvauti)
• paruošti atviruką ir smulkią kulinarinę dovanėlę (mėgstamiausią arbatą, kulinarinį žurnalą, sausainių formeles ir pan.)

gruodžio 3d. jums bus atsitiktinai priskirstas žmogus, kuriam turėsite nusiųsti dovanėlę. apie jums praneš el. paštu. savo dovanėlę turėsite gražiai supakuoti ir išsiūsti nurodytu adresu (geriausiai iki gruodžio 10 d.), kad dovana spėtų pasiekti adresatą iki Kalėdų :)

smagiai visiems!



http://www.ciagyvenagrazusdaiktai.lt/smagioji-pagalve-piesti-rasyti-miegoti